Description
Vino dal colore rosso rubino intenso, profumo fresco e piacevole con note di frutta rossa, al palato equilibrato, morbido con piacevoli note fruttate retrolfattive. Eccellente se abbinato con carni rosse e formaggi.
€6.00
Vino dal colore rosso rubino intenso, profumo fresco e piacevole con note di frutta rossa, al palato equilibrato, morbido con piacevoli note fruttate retrolfattive.
Vino dal colore rosso rubino intenso, profumo fresco e piacevole con note di frutta rossa, al palato equilibrato, morbido con piacevoli note fruttate retrolfattive. Eccellente se abbinato con carni rosse e formaggi.
Weight | 1.5 kg |
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Denominazione: | Toscano IGT |
Zona di produzione: | Località Fugnano (San Gimignano) |
Uve e percentuali: | Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50% |
Sistema di allevamento: | Cordone speronato |
Densità: | 4400 ceppi per ha |
Tipologia di terreno: | Sabbia gialla, argilla mista a ciottoli |
Altitudine: | 270 mt Slm |
Resa per ettaro: | 60 hl |
Microclima: | Tipico mediterraneo, con precipitazioni concentrate ad aprile, maggio e novembre, con temperature che variano dai -5 ai +37 |
Tecniche di produzione: | Le uve vengono raccolte a mano nel periodo compreso tra il 1 e il 20 di ottobre, poi vengono vinificate con macerazione sulle bucce a temperatura controllata di 26°/28°, successivamente matura in vasche di cemento vetrificato per 6 mesi |
Caratteristiche organolettiche: | Il vino è di colore rosso rubino intenso, profumo fresco e piacevole con note di frutta rossa, al palato equilibrato, morbido con piacevoli note fruttate retrolfattive |
Abbinamenti: | Eccellente con carni rosse e formaggi |
Temperatura di servizio: | 18°/20° |
I’Morino è una miscela di proprietà di Tenuta la Vigna. Vengono prodotte solo poche bottiglie (2000/anno) per questa piacevole combinazione tra Sangiovese (50%) e Cabernet Sauvignon (50%).
Add to cartIl Chianti Docg viene prodotto nel cuore della Toscana, nella zona compresa tra le province di Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato e Siena. Si tratta di territori collinari con grandi terrazze e vallate attraversate da fiumi.
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